curso de manipulador de pescado y productos de la pesca en la Cofradía de Corralejo

El Ayuntamiento organiza un curso de manipulador de pescado y productos de la pesca en la Cofradía de Corralejo

El Ayuntamiento organiza un curso de manipulador de pescado y productos de la pesca en la Cofradía de Corralejo

El Ayuntamiento organiza un curso de manipulador de pescado y productos de la pesca en la Cofradía de Corralejo

 El Ayuntamiento de La Oliva organiza un curso de “manipulador de pescado y productos de la pesca”, que está destinado a los pescadores del municipio. Las clases se impartirán el próximo lunes, 23 de enero, de 18.00 a 20.00 horas, en la sede de la cofradía en el Muelle de Corralejo.

Está prevista una asistencia de aproximadamente unos 45 profesionales de la pesca adscritos a la cofradía norteña. El curso será impartido por un veterinario.

El objetivo de esta formación es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de pescado a quienes por su actividad laboral, tienen contacto directo con estos alimentos.

Gabinete de Comunicación de La Oliva

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