FEAGA 2015: La granja de Antonio Cabrera, primer premio de ovejas pelibuey

La ganadería de Antonio Cabrera Hernández se hizo con el primer permio de Feaga 2015 en la categoría de concurso morfológico de ovejas de la raza autóctona pelibuey, según la clasificación elaborada por el jurado de la Feria valorando las características de presentación física de los animales. La clasificación quedó de la siguiente manera: 1º Ganadería de Antonio Cabrera Hdez.           250€ 2º Ganadería de Antonio Cabrera Hdez.           150€ 3º Ganadería de Miguel Sosa Pérez                 100€ CABILDO DE FUERTEVENTURA Seguir leyendo

FEAGA 2015: La Asociación de Perros Majoreros, primer premio de presentación de la Feria

Los animales presentados en Feaga 2015 por la Asociación para la conservación del perro majorero obtuvieron el primer premio de presentación, según la clasificación elaborada por el jurado de la Feria valorando las condiciones en las que fue traído el ganado de las distintas razas a la Feria. La clasificación quedó de la siguiente manera: 1º Asociación para la conservación del perro majorero       400€ 2º Lote ovino de la ganadería de Miguel Cano                      300€ 3º Asociación Soó del burro majorero       … Seguir leyendo

FEAGA 2015: La granja de Antonio Espinel, primer premio de machos canarios

Un macho de la capa  puipana, perteneciente a  la ganadería de Antonio Espinel Ruiz se hizo con el primer premio de Feaga 2015 en la categoría de concurso morfológico de machos cabríos, según la clasificación elaborada por el jurado de la Feria valorando las características de presentación física de los animales. La clasificación quedó de la siguiente manera: 1º Ganadería de Antonio Espinel Ruiz                      500€ 2º Ganadería de Blas Gregorio Alonso                     300€ 3º Ganadería de Ruimán Pérez Gutiérrez                250€ 4º Ganadería… Seguir leyendo

Un macho de puipana llegó hasta los 1.200 euros en la Subasta de Sementales

Un macho joven de capa puipana, longilíneo, bien aplomado y con disposición a mayor desarrollo fue el ejemplar que alcanzó una puja más alta en la tradicional Subasta de Sementales celebrada en Feaga 2015. El ganadero de Tiscamanita Matías Hernández se llevó a su finca este magnífico animal de la ganadería de Alfredo Perdomo en Valles de Ortega  al ofrecer por el la cifra de 1.200 euros, y tras una dura puja con Pedro Peña. Pedro Peña fue, en este… Seguir leyendo

FEAGA 2015: El queso majorero se incorpora al maridaje molecular de la plataforma Foodparing

El queso majorero semicurado con Denominación de Origen ha pasado a integrarse  entre los 1.500 alimentos y bebidas que clasifica, desde una perspectiva científica y a nivel molecular, la plataforma digital de alta cocina Foodparing. Esta iniciativa, que ha promovido el Departamento de Innovación del Cabildo, ayer se dio a conocer en el marco de FEAGA 2015. Foodparing es una plataforma digital que se vale de la ciencia para establecer combinaciones armoniosas de alimentos, aunque estas, a priori, resulten improbables.… Seguir leyendo

FEAGA 2015: La paloma de Macario Cabrera gana el Derby de Pichones Fuerteventura Biosfera

El Derby de Pichones Fuerteventura Biosfera tuvo un claro vencedor en el ejemplar propiedad de Macario Cabrera (de Fuerteventura). De los más de 250 pichones participantes en la final, a comienzos de la tarde habían llegado más de 60 al palomar de la Granja Experimental de Pozo Negro, lugar de la meta. Con esta prueba y otras muchas exhibiciones, muestras, competiciones y subastas, FEAGA hace gala de una programación extensa y heterogénea que pretende cubrir todas las expresiones del sector… Seguir leyendo

El queso majorero se presenta en Feaga como elemento de la cocina innovadora

Feaga 2015 acogió el show cooking ofrecido por dos prestigiosos profesionales de la restauración canaria para ejemplificar las posibilidades que ofrece el queso majorero dentro de la cocina innovadora y de vanguardia. El chef Félix Esteva Trujillo, propietario de Zumolandia y un fijo del circuito culinario en Gran Canaria, y Pietro Epifani, chef del restaurante Amaranto en Puerto del Rosario, demostraron su dominio de la técnica en la elaboración de dos menús que sirvieron para ensalzar la excelencia del queso… Seguir leyendo

FEAGA 2015: El Mercado Agrario de la Biosfera ofrece productos variados y de gran calidad

El Mercado Agrario de la Biosfera abre un año más en FEAGA con un impresionante surtido de productos basados en una gran calidad y en sorpresivos y exóticos sabores todavía inéditos en la mayoría de las despensas de Canarias. En todos los casos, productos elaborados con mimo y devoción artesana en Fuerteventura. Es el caso, por ejemplo, de una nueva fruta llamada ‘pera melón’. De color amarillo con listas moradas, este fruto tiene la textura del melón y un sabor… Seguir leyendo

FEAGA 2015:Treinta quesos se clasifican para la cata final de los Premios Tabefe

30 quesos han sido seleccionados por el jurado de catadores de los Premios Tabefe-Fuerteventura para acceder a la ronda final de catas que durante la jornada de hoy sábado se realizarán en el recinto de la Granja de Pozo Negro, dentro del programa de FEAGA 2015. La selección se ha realizado atendiendo a la puntuación que cada catador ha ido realizando durante las primeras catas, de entre un total de 105 quesos presentados al concurso. Una de las novedades es… Seguir leyendo

FEAGA 2015: Los clubes ecuestres, de tiro con arco y de cetrería exhiben un espectáculo medieval

Una de las notas más llamativas de esta edición número 29 de FEAGA ha sido el espectáculo medieval surgido de la unión de varios colectivos de aficionados al tiro con arco, a la cetrería y a la equitación. Un curioso proyecto con evidente proyección turística que mezcla destreza con armas medievales y habilidad con caballos y aves para dar vida a una historia ficticia en el imaginario reino de Maxolandia. El habitual espectáculo ecuestre de FEAGA se ha convertido en… Seguir leyendo

Feaga 2015: El libro genealógico de la cabra majorera sigue su camino en toda Canarias

 Después de que se constituyera la Federación de Asociaciones de la Cabra Majorera en el año 2011, y de que comenzara la elaboración del libro genealógico desde 2012, este trabajo puede completarse en un plazo de entre dos y tres años más. Al cabo de este periodo se concretará el registro fundacional definitivo de la raza caprina majorera. Se trata de un procedimiento que se lleva a cabo de manera paralela en toda Canarias, no sólo con la raza majorera… Seguir leyendo

FEAGA 2015: El sector primario de Sidi Ifni en la Feria Agrícola de Fuerteventura

El recinto ferial de Pozo Negro donde se desarrolla FEAGA 2015, acoge estos días una representación de empresas y cooperativas del sector primario de la provincia de Ifni y el municipio de Sidi ifni, que se han trasladado a Fuerteventura, dentro de la línea de colaboración que viene desarrollándose entre instituciones y empresas de ambas localidades. La participación de la delegación comercial de Ifni forma parte de la línea de colaboración que la Cámara de Comercio de Fuerteventura y el… Seguir leyendo

Una treintena de estudiantes de Veterinaria colaboran en Feaga 2015

34 alumnos de la Facultad de Veterinaria de la ULPGC, acompañados de sus docentes, colaboran estos días en el desarrollo de FEAGA 2015, la Feria de Agricultura, Ganadería y Pesca de Fuerteventura. La mayor concentración de ganado de Canarias ofrece a los estudiantes de Veterinaria la oportunidad de realizar prácticas atendiendo al ganado. La Feria también realiza un seminario específico de valoración morfológica de la cabra majorera (hoy viernes a las 19.30 horas), a cargo de la veterinaria de la… Seguir leyendo

Las Asociaciones de Defensa Sanitaria Ganadera de Canarias se reunen en FEAGA

Representantes y directores técnicos de todas las Asociaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) de Canarias se reunieron esta mañana en FEAGA 2015 atendiendo a la convocatoria de la Dirección General de Ganadería del Gobierno de Canarias, que dirige Juan Pedro Dávila. Se trata del primer encuentro técnico de estas características que se organiza y, para Juan Pedro Dávila, “se realiza en Feaga porque es el marco idóneo por la concentración de una parte importante del sector ganadero de Canarias que… Seguir leyendo

El Ciclo de Agroecología del IES La Oliva se promociona en FEAGA

El conocimiento de las técnicas ecológicas de producción abre un amplísimo abanico de posibilidades en el mundo de la agricultura, proporcionando ventajas como el ahorro de costes en materia de abonos o productos fitosanitarios, y evitando al mismo tiempo tanto la contaminación del suelo como de los propios productos cultivados. Estos principios y otros muchos forman parte de la formación que se imparte en el Ciclo Formativo de Grado Medio de ‘Producción Agroecológica’, que se imparte desde hace dos años… Seguir leyendo

Antigua, presente en Feaga 2015 con una muestra de productos del municipio

El Ayuntamiento de Antigua está presente en la feria agrícola y ganadera más importante de Canarias, Feaga 2015, que se celebra estos días en la Granja Experimental de Pozo Negro, ofreciendo en su estand propio una variada y exquisita selección de los mejores productos de la tierra y el mar, fruto del trabajo del esfuerzo de agricultores, ganaderos y pescadores del municipio. El estand diseñado por el artesano José Melián, en colaboración con los trabajadores del departamento de Obras y… Seguir leyendo